在五一前后左右的情况下，更是桑葚子完善的时节，大部分人都非常喜欢吃桑葚子黑桑葚的外形，看上去也较为诱惑，因为它有一些像变小版的红提，吃起來口味十分的甜，并且黑桑葚归属于一种蓝紫色的食材，针对防止动脉硬化有非常大的益处，无论是老年人還是小孩子都非常合适吃，那麼没熟的桑葚子能吃吗?

黑桑葚归属于偏碱食物。未熟的桑葚子不能吃。由于不成熟的桑葚子中带有溶血性皮肤过敏物质及玻尿酸，过多服用后非常容易产生溶血性肠炎。

桑葚子的服用忌讳：

1、脾胃虚弱作泄者勿服。

2、孕妇禁吃桑葚子。

3、桑葚子糖份高，糖尿病患者应忌服用。