客家私房菜菜谱大全
发布时间:2021-11-18 11:00:28
5.把盐焗鸡粉擦抹在鸡的身上,鸡腹腔也抹一层。
6.生生姜切成片放进鸡腹腔,腌渍1钟头。
7.把鸡用绳捆紧挂起來,吹干3-4钟头。
8.把一张锡箔纸铺好表层刷一层油,放进三黄鸡。
9.锡箔纸往上包好。
10.另取一张锡箔纸遮盖在表层,也包裹。
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