南方地区的特色小吃实际上是十分多元化，尤其是广东小吃是十分知名，类型上边也是十分多，如果是较为喜欢香辣的大家就可以试着着吃一些湖南小吃和四川小吃，这两个地区的特色小吃全是以甜味主导，每一道菜式吃起來味儿全是香辣，也是十分有胃口，例如棒棒鸡，凉面等一些知名的特色小吃。

湖南小吃

新饭、脑组织卷、米糊、八宝龟羊汤、火宫殿油炸臭豆腐、糯米粽子、麻仁奶糖、浏阳茴饼、浏阳水豆豉、玉兰三鲜火锅、湘宾肉粽、绿豆糕、油炸馓子、龙脂猪的血、口味虾、结桃酥、姐妹丸子、萝卜丝饼、薯丁便便、糖油粑粑等。

广西小吃

大肉棕、桂林市马肉米糊、炒粉虫、柳州螺蛳粉、五色糯米饭、玉林牛巴粉、酸嘢、老友粉、罗秀米粉、牛筋丸、油茶树

四川小吃