怎样油炸小鱼
发布时间：2021-11-18 10:55:08
三、煎炸小鱼的做法三
1.小鲫鱼用剪子在腹部上剪一个口子，把肠道内脏器官挤压不必，清洗加一汤勺醋，适当盐，一小块敲碎的姜腌渍半小时…
2.添加沾米糊翻拌…
3.锅内给油烧至七八成热时用筷子把小鲫鱼一条一条放进锅中里炸…
4.一面炸至金黄色用炒勺滚动一下，直到双面金黄色就可以捞起来控油补水（留意无需关文火，要不然去油）。控完油就可以服用。
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