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冬季的时令蔬菜

发布时间:2021-11-18 10:54:04

1.西洋菜一定要在开水的情况下放,不然,西洋菜会变苦的。

2.西洋菜要清洗,由于种西洋菜的地区一般 都是有一些藻类植物,一定要洗干净才可以吃。

第三名:翠绿色的大白菜

属十字花科,含丰富多彩维生素b21、维生素b22、维他命C、膳食纤维素,及其钙、磷、铁等矿物,能提高免疫力,还可身体排毒。特别注意的是,大白菜外界叶片中常含营养元素远超菜心。

大白菜带有丰富多彩的膳食纤维,不仅能具有润肠通便、推动身体排毒的功效又刺激性肠胃蠕动,推动排便代谢,促进消化的作用。

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