芋艿的家常做法
发布时间:2021-11-18 10:52:56
3、倒起锅内余油,把大锅洗干净了,倒进150克白砂糖和小半碗冷水烧开,改文火慢熬糖浆并持续煸炒,直到糖桨的泡沫塑料由大缩小,呈粘稠状且颜色稍变
4、炸好的芋头条入锅兜匀,让其裹上糖桨后马上歇火,快速用散热风扇对锅内吹风机,煸炒至芋头条边缘起白霜,便可盛入盘里。
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