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四川凉拌粉丝的做法

发布时间:2021-11-18 10:50:46

原材料

粉絲50克是,白芝麻适当,平菇2朵,木耳1朵,牛肉丝50克是,圆葱30克是,葱1支,苋菜5支,色拉油1一茶匙,生抽3小勺,糖1小勺,盐1小勺

作法

1.平菇泡软,木耳清洗,与平菇一起切成细丝;圆葱削皮切条;葱、苋菜清洗切条预留。

2.韓式粉絲泡软,以开水烫熟后控干水份。

3.起油锅,待油热后放进原材料B以火灾炒过后盛出晾凉。

4.将原材料A、B及全部调味品一起放进大盆里翻拌就可以。

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