5. 放进电烤箱顶层，约烤8分鐘就可以进行

作法：

1、小麦面粉、婴儿奶粉、细砂糖、苏打混和筛粉后，添加打撒的生鸡蛋、食用油、变软的无盐黄油、牛乳。

2、用力搓成面糊，将面糊放到砧板上，施展制作面包和面的劲头，用劲的揉、搓、摔、捏，使面糊里的面条慢慢产生。

3、和面的第一个目地，是使面糊出現塑料薄膜。当抻开面糊，面糊能产生一层塑料薄膜的情况下，表明面条早已完成拓展。

4、再次揉，使面条做到最坚韧的构造，即能够 产生极致塑料薄膜的进行环节。它是情况下的面糊具备最好是的延展性，面糊的主要表现为硬软适度，表层具备好看的光泽度。