烤箱烤饼为什么干硬
发布时间:2021-11-18 10:49:38
烤箱烤饼干的情况下一直会察觉自己烤出去的曲奇饼干越来越又硬又干,不容易有一切的水份,吃起來也是会感觉咬合越来越十分困难,这就是因为自身沒有留意好自身烤的時间,当烤的時间过长之后便是很容易出現那样的问题,非常是针对一些奶油饼干,就更为的不能够应用太高的熟度来开展烤。
食物提前准备
曲奇饼:490g小麦面粉,1汤匙发孝粉,225g常温下未放盐无盐黄油,300g白砂糖,1/4汤匙盐,2汤匙百里香香料,2只生鸡蛋。
糖衣:4蛊司(100g)细砂糖,1饭勺(15ml)水,
制做流程
1.将小麦面粉,发孝粉和盐拌和到一起放进器皿中。备用。
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