鱼蛋怎么煮好吃
发布时间：2021-11-18 10:49:08
原材料 盐、鸡精、色拉油、姜蒜、米酒。 咸目鱼蛋250克、香莱100克。 作法 1、先将咸目鱼蛋用凉水淡化，再加蒜、姜蒜，上笼煮熟。制冷后将目鱼蛋掰成小块。2、将清洗后的香菜梗切割成小段，放进目鱼蛋片，放盐、鸡精、色拉油，翻拌就可以。 盐、鸡精、色拉油、姜蒜、米酒。 特点 口感咸香。
鱼蛋豆芽汤的制做原材料：
主要材料：绿豆芽120克,鲤鱼180克
调味品：姜5克,小葱5克,盐3克
鱼蛋豆芽菜汤做法：
1.鱼类清洗，加少量幼盐后绞烂。
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