猪皮怎么吃最美容——猪皮怎么做好吃还美容
发布时间:2021-11-18 10:48:36
食物:
猪肉皮500g、葱适当、姜适当、盐适量、八角适当、八角茴香适当、砂仁适当。
流程:
1、猪肉皮提早用冷水侵泡,刮掉表层的猪毛和残渣;
2、将猪肉皮放进锅内,烧开水,煮十分钟上下;捞出来用温开水清理,用刀将猪肉皮表层和反面的动物油刮去,用温开水清洗;
3、鱼缸换水,煮沸,再度将猪肉皮放进,煮沸,捞起来清洗,再度排油、清洗。直到猪肉皮内侧的动物油所有剃除干净;
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