但在常温状态储存时，这种蔬菜水果也各不相同，如带著土壤的葱、红萝卜等，能够把他们埋进盆栽花盆的土壤里，外露叶片，就可以储存较为长的時间;再如马铃薯、圆葱、大蒜、蒜头等则能够把他们不历经清理立即放入网袋或者有通气口的塑胶袋中，放到昏暗的地区就可以。但假如坚持要把马铃薯放入电冰箱，还可以用报刊包囊后放入自封袋里再冷冻，并另外在马铃薯中放进一个苹果，因为苹果会释放出来一种使别的蔬菜水果脆化的丁二烯，因此能够在一定水平上避免 土豆发芽。

三、果蔬类

最好储存自然环境：10℃上下，不可以小于8℃。储存時间：3天。

四季豆、豆角这类的蔬菜水果一般 立即放到塑胶袋或薄膜袋中冷冻就能储存3天，可是放久了会慢慢出現咖色的黑斑，有碍观瞻。假如想储存得更久一点，则最好是把他们洗干净之后用食盐水汆烫并控干水份，再放入电冰箱中冷藏。但是要还记得水份一定要控干，那样冷藏过的黄豆才不容易粘在一起。此外再提示一点，果蔬类蔬菜水果最好先泡再切，要不然营养成分流动量非常大