鸡脯肉

食材少，没有纤维材料 素。肉的成分转变不但在于白肉与猪瘦肉的相对性总数，也因动物种类、年纪、肥育水平及取于位置等不一样而呈明显差别。

普遍的蛋类食品有生鸡蛋、鸭蛋、鸡蛋等，各种各样蛋品的营养元素基本相同。生鸡蛋鸡蛋清中的蛋白质含量为11%～13%，水份成分为85%～89%;鸡蛋黄中仅带有50%的水份，其他绝大多数是蛋白和人体脂肪，二者的占比为1：2。除此之外，生鸡蛋还带有碳水化合物化合物、矿物、维他命、黑色素等。

红烧排骨

海产品包含各种各样淡水鱼、虾、蟹、贝壳类和海藻类(海带丝、海菜)等，在其中以淡水鱼为数最多。淡水鱼的营养元素因鱼的品种、年纪、尺寸、胖瘦水平、打捞时节、生产地域及其抽样位置的不一样而有一定的差别。综上所述，鱼类的固体物质中蛋白为主要成分;脂肪率较低，但在其中不饱和脂肪较多;鱼类还带有维他命、矿物等成份，非常是海产品咸水鱼带有一定量的海晶盐和钾盐等。对身体健康有关键实际意义。

阳澄湖大闸蟹