港式滑蛋怎么做
发布时间:2021-11-18 10:46:25
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1、先开微火,将无盐鲜奶油溶化。
2、放进切完的平菇煸香,仍然文火。
3、煸出香气后,添加红萝卜丝,舞菇炒至3分鐘,放一点蠔油。
4、炒出香味后捞出预留。
5、先将生鸡蛋添加一点盐调均匀。
6、调均匀后添加葱段,再次调均匀。
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