莲雾是一种水份成分非常高的新鲜水果，因此吃莲雾得话有利于生津止渴。可是莲雾也是一种新鲜的热带水果，并且与别的新鲜的热带水果较为起來，耽误在日常生活中出現的頻率较低。而产莲雾的地域关键有台湾省和海南省地域，台湾省的莲雾与海南省地域较为起來，糖份成分并不是非常充裕。而在吃中国台湾水果莲雾的情况下有什么吃法呢?

莲雾的吃法

1、蒸食

莲雾这类新鲜水果除开能够生鲜之外，还能够把正中间的果仁挖到，随后放进适当的肉茸，再放进炒锅中隔不煮制，煮熟之后立即服用，肉茸会有一种浓厚的清香，而莲雾的口味也会更为诱惑，这类特色美食在台湾省十分普遍。

2、拌凉菜

莲雾不仅能够当新鲜水果服用还能够做成凉菜，平常能够把莲雾清洗之后切割成块状，放到冷水中侵泡好多个钟头，再把小青瓜和红萝卜各自切成片，随后与莲雾片放到一起加米醋和小量生抽酱油调均匀，最终加色拉油提鲜就可以。