花旗参是一种普遍的中药材，我们能够用以煲竹丝鸡或是乌骨鸡，还可以用以炖鸽子，这种汤菜是较为补的，合适生完孩子及其病后的身体恢复，并且花旗参煲汤的方式是非常简单的，要是将花旗参跟乌骨鸡或是幼鸽等食物一起炖2个钟头就可以了。大伙儿能够来掌握花旗参煲汤的做法，随后亲自动手去制做。

一、高丽参能够炖哪些

1、高丽参炖乳鸽。高丽参炖乳鸽恰好有滋阴养血的作用,幼鸽蛋白质含量很高,并且在其中许多全是身体必不可少的碳水化合物,非常容易消化和吸收。

提前准备乳鸽1只、高丽参10克、白汤1000克、葱、姜各30克、食用盐5克、米酒10克、鸡精3克、黑胡椒粉2克。后将屠宰好的乳鸽清洗,汆去血污。将高丽参泡软、切成片,姜蒜清洗、用刀敲碎。随后将乳鸽放进砂锅内,添加白汤、西洋参片、食用盐、米酒、葱、姜、黑胡椒粉烧开。改文火炖至乳鸽软烂,加鸡精调料即成。

2、高丽参炖乌鸡。提前准备乌骨鸡一只、姜片7-8片、高丽参四小支、大枣20克、枸杞子15克、红花10克、干淮山药20克。后把乌骨鸡斩成一小块,过开水氽烫至刚断生后捞起来,滤干水份。将鸡脯肉分一小块放置炖锅中,添加西洋参、生姜片以及它汤底,注意分配匀称。盅内添加冷水，盖上外盖,放进已灌水的炒锅，盖上盖子,炖4钟头以上就可以。