梅县盐焗鸡
发布时间：2021-11-18 10:45:10
盐焗鸡这类食材在我们的日常生活是较为普遍的，假如我们是较为喜欢吃盐焗鸡的，能够学习培训它的做法。盐焗鸡以梅县的作法较为知名，主要是选用三黄鸡、风姜及其香莱制做而成的，我们将风姜剁碎粉末，随后将三黄鸡用米酒开展腌渍，最终在将三黄鸡煮开以后，添加调准的风姜等调味品就可以了。
需要原材料
主要材料
三黄鸡(1只)、风姜(1一小块)、香莱(2棵)
调味品
酒酿(1/2杯)、粗福清(3包，共3斤)
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