鸡脯肉也是很多家中中的一种长驻食材，而且从药理学视角上看来鸡脯肉归属于肥肉，对身体有较高的营养成分。鸡脯肉中带有丰富多彩的蛋白，因此 多吃鸡肉能够合理补充蛋白提升人体肌肉。制做鸡脯肉的情况下自然还可以依据本人的口感挑选不一样的做法，干煸鸡肉便是一个十分美味可口的做法。爱吃鸡肉的人千万别错过了干煸鸡肉的制做解读。

作法一

主要材料：鸡

辅材：红尖椒、青辣椒

调味品：食用油、食用盐、葱、姜、蒜、米酒、生抽酱油、白砂糖、香莱

1、鸡一整只，清洗剁一小块，放盐和米酒腌20分钟进味。炒菜锅入油，文火慢煎至双面淡黄，预留;