茄条怎么做好吃
发布时间:2021-11-18 10:40:58
制做原材料
主要材料:四季豆(紫皮,长)400克
辅材:生猪肉(瘦)100克,黑木耳(发制)15克,圆葱(白皮)15克,毛笋15克,朝天椒(红,尖,干)5克,木薯淀粉(苞米)45克
调味品:食用油120克,小葱10克,蒜头(白皮)5克,姜5克,盐4克,鸡精2克,米酒15克,生抽10克(建议买一个小的电子器件秤重仪器设备)
制做流程
四季豆削皮,切割成3.3公分长、0.69公分宽、0.7公分厚的条;
猪瘦肉切成片;
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