苹果怎么榨汁
发布时间:2021-11-18 10:40:07
碳水化合物化合物是苹果汁的主要成分之一,占总可溶固体物质的95%以上。葡萄糖和葡萄糖是苹果(汁)中二种关键的碳水化合物化合物,其成分各自为3.2%-10.5%和0.17%-4.1%,而且葡萄糖和葡萄糖的成分比率超过2。除开这二种单糖,苹果汁还带有非常可观的绵白糖及其山梨糖醇(聚醚多元醇),其成分各自为0.2%-5.6%和0.16%-1.2%8。
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