炒肝的做法大全
发布时间：2021-11-18 10:38:57
作法三
原材料：牛肝、血碧菜、泡姜、酸辣椒、米酒、盐、味精、木薯淀粉、植物油。
作法：1、血碧菜清洗预留；
2、泡姜、酸辣椒切片预留；
3、牛肝切成片，米酒、盐、味精、木薯淀粉、植物油腌十分钟；
4、锅中下油，血碧菜炒断生，放盐捞起来备用；
5、牛肝入锅淋油，八完善捞起来备用；
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