莴苣和笋的做法
发布时间：2021-11-18 10:38:06
1、将青笋去叶、去皮、清洗，切割成翻转块;番茄清洗切割成一小块预留。
2、大火烧沸腾中的水，将青笋块放进开水中焯一下水，捞起来摆盘，放凉。
3、将青笋块与番茄块另外放进碗中，加入盐与植物油翻拌后摆盘，便是一道颜色诱惑、芳香甜酸脆口的甜酸青笋了。
九制陈皮拌青笋
原材料：茯苓 15克、
青笋 1根、青柠檬 一个半、油辣子 10ml、 盐 5克、 芝麻油 5ml
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