白芝麻又叫胡麻、脂麻、乌麻等，既可食又可做为燃料。白芝麻有黑与白二种，服用以芝麻为好，滋补药用价值则以黑芝麻粉为宜。白芝麻含有维生素、生物素、钙、铁磷钾钠铜镁锌硒等。不喜欢喝纯牛奶的人，能够一天吃三匙黑芝麻粉取代。除此之外，花生酱含钙也很高。

伏苓

伏苓，别名鸡头米，睡莲科芡属一年生大中型水生物木本植物。含小量木薯淀粉，小量人体脂肪油及钙、磷、铁、维生素b2、维他命C等。伏苓带有丰富多彩的蛋白、维他命，矿物以及他营养元素，确保身体营养成分所需成份;伏苓能够提升结肠消化吸收作用。久服能够补骨髓。