蒜头水里带有一种物质能合理推动甘精胰岛素的代谢，并能提高身体组织体细胞对葡萄糖的消化吸收，大幅度降低了身体血糖值的水准，针对高血糖的人挑选喝些大蒜水是非常好的饮食疗法调整之选。

此外，在蒜头水里还带有一种酶性物质能推动身体对葡萄糖的承受工作能力，这也是均衡血糖值的关键物质。

5、去除湿寒

有句俗话说的好：“湿是万病之源”，身体若体内湿气加剧，不但易出現头昏、困乏等欠佳病症，另外還是各种各样病症造成的关键根源。

从中医基础理论的视角看来，蒜头温性、味辛，且会通五脏、去湿气寒，因而，针对一些湿寒较重的人，便能够适当喝些大蒜水，根据其所具备的性温及散寒的实际效果，将身体的体内湿气逼出身体之外，直到人体有轻度流汗的病症以后，并坚持不懈服食一段時间，会发觉湿气太重的状况获得非常好的减轻

二、蒜水怎么做