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怎么灌香肠

发布时间:2021-11-18 10:37:07

搞好腊肠后,将其挂在自然通风不错的地区晾起來。发觉汽泡,用扎针排气管。每过12公分上下为1节,开展结扎手术。二天后再旋转一次。

晾干時间要在于溫度、风速等原因。一般地,7-10天就差不多了。吃得话,3-4天之后就可以了。但不必晒得太干,不然口味就差了。好后用包装袋盛起來放入电冰箱里冷冻或冷冻。也能用棉球沾上少量食用油匀称擦抹表层,悬架在10℃下列阴凉的地方,可储存到春节后。

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