咸鸭蛋炒辣椒
发布时间：2021-11-18 10:34:24
锅中倒进适当油，油有一定溫度后倒进蒜末，蒜末进行爆香后倒进辣椒，煸炒至熟，倒进咸鸭蛋碎，撒适当胡椒粉
适度煸炒后添加适量盐、鸡精、生抽酱油(以本人口感适当调节)，煸炒到鸭蛋泥和辣椒碎充足混和起锅.
吃咸鸭蛋的益处：
咸鸭蛋清肺火、降阴火的作用比未腌渍的鸭蛋更胜一筹，烹煮可痊愈泻痢。
咸蛋无盐黄油有清目护眼的作用，还能冶疗小儿积食，外用可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋的弊端：
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