焖面是一种时兴于我国北边地域的面食特色美食，备受众多北方地区老百姓的钟爱，它的作法非常简单，关键以小麦面粉，长豆角，生猪肉主导原材料，再依据地方文化和个人兴趣爱好加上别的调料，历经烹制而成。焖面起锅后芳香四溢，并且拥有 脑宁肾，除热解渴的作用，是一道难能可贵的特色美食。接下去就来介绍一下焖面的做法。

食物提前准备

1、面:

提早合好面(饧1钟头最好是),比煮面的而稍硬就可以.(或买设备, 要细的那类)。

2、长豆角: 洗好,掰成约1寸的段儿(三口之家, 2斤上下就可以)。

3、生猪肉: 切半片状(是多少、胖瘦依据本人爱好.假如身体瘦, 炮制时要稍多加点油)。