野菜的吃法
发布时间:2021-11-18 10:30:37
细嫩的野果还可以制做成野果团(饼)和野果陷饼。在这儿以青篙为例子。
将青篙洗干净,加沸水放进锅中,并添加小量食用纯碱,用火灾煮10分钟。将煮好以后的青篙甩干,随后用刀切碎,随后添加小麦面粉和粘米粉,青篙和面粉及其粘米粉的占比为2:1:1,随后添加适量的白砂糖翻拌。取青篙团,搓圆挤扁制成青篙饼,上炒锅,用火灾蒸15分鐘熄火,再5分鐘以后解开盖子,翠绿的青篙饼就蒸好啦。一口下来,满口的芳香和甜糯。
三、熬野果粥
粥是健脾养胃和健康养生最好是的食材,用野果熬出的粥既能让粥放满春天的味道,也可以融进很多的野果的营养成分。茼蒿是春天十分火爆的一种野果,普遍的作法有荠菜煮鸡蛋,茼蒿炒瘦肉这些,此外茼蒿小米汤也是茼蒿很好的一种配搭。
最先将小米自来水清洗干净,用冷水侵泡15分鐘,在这段时间里边能够 将茼蒿择好,清洗随后用沸水焯好放凉。小米用火灾烧开,随后转中文火熬烂,添加剁碎的茼蒿,再次煮5分鐘,以后添加小量的食用盐和芝麻油就可以。
所述的这种作法相比于将野果炒海或是拌凉菜等技巧,大量的将野果和健康养生的原素融合起來,既美味可口又营养成分,那样的一些作法,可以更强的将野果的生态游和春天的味道送到我们平时的生活中来,为日常生活增加了大量的快乐和活力。
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