香干炒肉怎么做
发布时间：2021-11-18 10:30:25
香干炒肉片
1、生猪肉清洗后削皮切片状，添加米酒、生抽腌渍；
2、豆腐干切成片，小辣椒修边一片，小香葱切条，姜片切条，蒜切成片；
3、炒菜锅里放小量食用油，放进猪肉炒至冒油掉色；
4、添加郫县豆瓣酱、老干妈豆豉、姜片，炒至出香气；
5、放进小辣椒、大蒜、葱根，煸炒后添加豆腐干；
6、添加生抽炒匀，再放进葱段，煸炒一会儿后就可以熄火。
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