猪肚包鸡的姓名尽管听起来很怪，但是味儿却非常棒，最先提前准备一个猪小肚和柴鸡一只，再再加白麻椒里纯奶，姜片，枸杞子，大枣等这种滋补养生的营养保健品，放到一起就可以制做了，但是在做的情况下还需要留意，生猪肉和猪小肚需要先解决干净，猪小肚以便能洗得更为干净，需要用盐和白米醋各自搓揉几回，随后用冷水清洗，那样不必担心有异味了。

猪肚包鸡

原材料

猪小肚1个，柴鸡1只，白胡椒粒10g，纯奶250Ml（蒙牛乳业或伊力），姜30g，枸杞子5g，大枣5颗，白米醋15ml，木薯淀粉10g，盐少量，鸡精粉少量，

作法

1.猪小肚买回去用流动性水手洗干净，放进碗中，用盐或白米醋分2次搓洗猪肚，并自来水清洗干净