水萝卜的做法
发布时间:2021-11-18 10:30:00
2、将箩卜绰水,捞起来控干,用炒锅,少加点油小火煎制,淡黄就可以。这一步极其重要,是箩卜进味的基本;
3、锅中加点油,小火煎香五花肉片,煸冒油且变乳白色后,爆小香葱生姜沫;
4、随后,加入生抽酱油;米酒;香油;辣鲜露,盐;糖;少量冷水,并且用老借调好色调,烧至料汁粘稠;
5、随后,放进韭菜苔,炒匀就可以起锅。
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