由于银鳕鱼所含有“魚油”的主要成分不是饱和脂肪，另外不饱和脂肪分别是由DHA和EPA构成，在其中DHA能够 益脑清目、提高记忆力、推动头部生长发育、防止忧郁症、释放压力。而EPA则能够 软化血管血压学黏度、预防关节炎、改进心态和养胎的功效，这全是这五类群体所最需要的。

现阶段，银鳕鱼相比于银鳕鱼而言，类型更加单一，因而不必担心选购到“假”银鳕鱼。因此 建议宝妈妈们选购银鳕鱼。营养元素更丰富相对性的价钱也会较高一些，5零元上下100克。

银鳕鱼的食用方法也非常简单，能够 蒸着吃，还可以煎着吃。