小学生午餐食谱
发布时间：2021-11-18 10:28:24
5、放豆丝，煸炒后放适当的盐，随后放炒好的肉沫。
6、放蒜黄，蒜黄断生出锅摆盘。
(二)蘑菇炖豆腐
用材：水豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋丝25克，生抽、盐、米酒、鸡精、老母鸡汤、芝麻油各适当。
作法：
1、水豆腐清洗，切割成一小块，放进凉水锅内。加少量米酒，用火灾煮至水豆腐周边有小孔时，把煮豆腐的水除掉。
2、水豆腐里加笋丝、鲜蘑菇、生抽、盐和白汤，用小火烤20分钟，撒进鸡精，淋入芝麻油就可以。
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