简单混沌汤怎么调好吃
发布时间：2021-11-18 10:25:25
料：
小麦面粉500克，瘦猪肉600克，毛笋25克，摊蛋皮、葱末各50克，生抽、绍兴酒各30克，白芝麻末8克，白砂糖3克，食盐5克，鸡精4克，香油40克，动物油15克，龙骨汤2000克。
做法：
(1)将小麦面粉放水合成面糊，盖严，略饧。
(2)瘦猪肉剁碎米颗粒状，放进器皿内。毛笋切割成末。蛋皮切成丝。
(3)生猪肉内添加毛笋、白芝麻末、白砂糖、绍兴酒、食盐3克、鸡精2克、生抽10克、香油搅拌成馅。
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