大虾酱怎么做
发布时间:2021-11-18 10:25:05
作法二
1.提前准备做虾干的大龙虾。
2.甩出来的虾脑。
3.除掉虾壳子、食包。
4.用刀加小生盐切碎,我来节省成本用的多功能料理机。
5.一斤虾加2两盐。不害怕咸,就怕不咸。不咸易坏。
6.搞好的虾酱装罐,不必过满,蒙干净沙布放阳台晾几天,发醇之后出一层虾油,随后放电冰箱存储,一两年都不容易坏,且越放越香。
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