广式家常菜谱大全
发布时间：2021-11-18 10:24:00
3、当然制冷后捞起来，在鸡表层匀称的刷过色拉油，切片上菜。
四、鼓汁蒸凤爪
原材料：凤爪，水豆豉，蒜头，朝天椒，白砂糖，白胡椒粉，生抽酱油，绍兴酒，色拉油，吉士粉，老干妈豆豉(可选)
作法：
1、将凤爪清洗以后一分为二斩件，沸水煮5-8分鐘上下至表层展现透明色
。注：不需煮开。
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