每一个大城市，全是拥有 每一个大城市的特点的，而大城市特点也是反映在各个方面的，例如在不一样的大城市，就拥有 不一样的美食文化。而许多 要想去福清度假旅游的人，都想要知道福清有什么特色美食。实际上，福清的特色美食能够 说成不计其数了，下边就为大伙儿强烈推荐几类名气较为高的福清特色美食！

1、光饼

本名“缸饼”，原材料十分简易。

光饼的做法：采用普通面粉，加适当食用盐、食用纯碱、酵母菌、凉水搓成面糊，醒面几个小时，再揪成包子皮，揉成小球体，碾成饼形，一面沾上芝麻，并在饼形中央压一小圆孔。再放入个性特征的烤缸饼中。先用成捆的松枝取火烘烤，待饼剂呈橙黄色时，就可以取下。福清光饼色调牙齿黄，口味松脆，味儿咸香，是最火爆的通俗化特色小吃。

2、海蛎饼