奶茶珍珠怎么做
发布时间:2021-11-18 10:23:36
港式奶茶是很多人喜爱喝的一种饮品,这类饮品是运用婴儿奶粉、茶叶茶及其珍珠末制做而成的,真珠婴儿奶粉的关键所在真珠的口味上,而沒有添加真珠就跟一般的奶茶店是一样的,真珠的制做是运用木薯淀粉开展熬料而成,将木薯淀粉合成面糊,随后在搓成小圆珠,最终制做婴儿奶粉的情况下将这一小圆珠煮对外开放入到奶茶店中搅拌均匀就可以了。
先在锅中添加水,随后放进老红糖,这个时候刚开始你的麒麟臂,把他们瘋狂拌和,到老红糖融化了,随后添加一半木薯淀粉。
添加木薯淀粉的情况下更要提高速度,快速拌和,当锅里边的木薯淀粉浓稠了以后,赶快熄火添加剩余的,而且再次瘋狂拌和。
随后将木薯面糊导出,刚开始像和面一样搓揉她,直至摸上去软乎乎的都不沾手了。
随后将他们切分成一小块,搓揉成小圆珠。
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