香油牛腱肉参

原材料：牛腱肉300克是，海叁500克是，葱3根，姜20克是，大骨汤1杯，瑶柱香油3一茶匙，老冰糖1一茶匙，芝麻油1一茶匙，绿豆淀粉1一茶匙，水2一茶匙

作法

1.海叁清洗切斜段；葱清洗切条；姜清洗切成片；调味品B调配成绿豆淀粉水预留。

2.将牛腱肉与大骨汤一起以文火煮约20分钟至牛腱肉酥烂。

3.另出锅，放进1一茶匙油，烧开，爆小香葱、姜，放进做法1的海叁、瑶柱香油、老冰糖，连在做法2的牛腱肉及大骨汤一起以文火煮约5分鐘，再渐渐地倒进绿豆淀粉水芶芡，最终滴上芝麻油就可以。