三、羊肉卤馓

羊肉卤馓（当地维吾尔族念sá），是大名县维吾尔族传统式早饭食品。它是将熬稠的油浓“麦仁”浇上羊肉卤，泡入馍馍或火烤，吃时香醇，肉味极好。每一年秋天开售，入暑停。

四、白芝麻焦大饼

白芝麻焦大饼为大名县口味食品之一，现有百年老之久。白芝麻焦大饼为饼形形，双面沾有白芝麻，有咸、甜之分，现如今以便考虑不一样口感顾客的要求，开发设计、研发了红豆沙、枣泥等系列产品加馅商品。其特性是：通道香酥，落口回香，焦而不够硬，香而不腻，为老少咸宜和赠予亲朋好友价廉物美之食品。