3、取下熏鸭，上笼火灾蒸1.5钟头，随后放进烧至五成热的食用油中文火炸8分鐘，将家鸭捞起来。

4、锅内放进10克食用油，烧至七成热，添加黄豆酱、海鲜酱爆锅出味，再放进五花肉丝、圆葱丝、竹笋干丝爆锅10分钟后，添加鸡精调料后起锅。

5、将炒好的丝袜高跟鞋、笋片、圆葱丝放进家鸭的腹部，用玻璃贴纸包囊，外边再用500克麦草包囊，随后用绳索将麦草两边扎牢，放进200℃溫度的烤箱内烤20分钟，取下后除去包囊的麦草和玻璃贴纸，随后再用剩下的麦草将家鸭全身包囊，一样用绳索将麦草两边扎牢，放进电烤箱选用一样的溫度烤3分鐘(起隔热保温功效)，取下后除去麦草上菜。