排骨炖山药是很多家中都是挑选的一道汤羹，主要是因为排骨炖山药不但营养成分充裕，在制做起來也会比别的汤更加简易。淮山药是一个比较知名的中草药材，由于淮山药中带有很多的不饱和脂肪，针对防止三高病症有很大的功效。猪排骨也是备受大家钟爱的一种食材，今日的文章内容就要我们一起来学习培训有关排骨炖山药的几类做法。

方式一

-需要原材料-猪排骨500克淮山药适当红萝卜一块连藕一块葱 姜适当鱼露一瓷勺盐适量香油适当

食用油适当

1提前准备猪排骨，以中区精排为最好是。

2猪排骨凉水入锅，绰水去血沫。绰水时配一点儿姜蒜的米酒，能够具有除腥的功效。