3、把晾晒的红提放到一个没有水无油渍的盆中，十斤的红提需要提前准备三斤的老冰糖，把红提抓在手上用劲的捏破，越碎就越好，随后把老冰糖和红提拌在一起，翻拌以后就可以往器皿里装了。

4、最终把器皿的外盖盖上，将器皿放到荫凉的地区发醇，干万不可以在太阳光下边曝晒，大约发醇20天就可以了，每过三天开启拌和一次，最终要喝到制成品的情况下务必要过虑一下。

红酒的作用与功效

1、维护心脏、防止心脏病

红酒内带有多种多样碳酸盐，在其中，钾能维护心脏，保持心脏颤动。钙能镇静神经;镁是心血管疾病的维护因素，缺镁易造成冠脉硬底化。这三种原素是组成肌肉骨骼、肌肉的关键构成部分。

2、清理血管垃圾