2．和糖、蛋白、人体脂肪的新陈代谢息息相关。保持和改进上皮细胞组织，如双眼的上皮细胞组织、消化系统粘膜组织的身心健康。比较严重欠缺时候有视力疲劳、眼角膜血肿、口角炎等。当口角炎时医师经常会要病人服食维生素b2，也就是B2。

3．脂肪分解欠佳会造成溢脂性皮炎、脸上痘痘、痤疮，补充维生素b2有非常好的实际效果。

4．欠缺B族以致肠胃肠蠕动乏力、消化酶代谢欠佳，导致消化不良、便秘、口臭、排便奇臭。

5．B3在身体组成脱氢酶的辅酶，在碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪的新陈代谢中起关键功效，比较严重欠缺时造成神经、皮肤、消化系统变病，称为癞皮病，也叫“三D症”，主要表现为皮炎、腹泻和痴呆。