乌冬面为什么是酸的
发布时间:2021-11-18 10:17:22
主要材料:鲜面条(标准粉)400克
辅材:牛羊肉(瘦)222克,西蓝花50克,油菜心30克
调味品:食用油70克,鸡精粉16克,生抽30克,米酒5克,木薯淀粉(苞米)10克,盐10克
制做步骤
1、黄牛肉清洗切成片放进碗中,给油10克、3克鸡精粉、10克生抽、5克米酒和10克吉士粉,翻拌腌渍15分鐘;
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