东北地区有很多招牌菜，在其中炖豆角是东北地区较为知名的一种家常小炒，长豆角是一种很好吃的蔬菜。长豆角能够炖吃，东北地区一般炖豆角吃，炖的长豆角吃起來较为爽口，许多盆友都钟爱吃东北地区炖豆角，长豆角对身体有很多的微量元素，长豆角能够补充蛋白，补充各种各样维他命等成份，东北地区炖豆角怎么做？接下去我们看来一下吧。

一.东北地区炖豆角怎么做？

专用工具原材料：

油豆角一斤，猪肉皮50克，葱五克，食用油十克，生抽两克，花椒粉一克，生抽三克。

操作步骤

1.提前准备关键食物，皮肉和长豆角，长豆角要掐掉两边清理一下，随后把长的搞成小段。