四川红烧牛肉
发布时间：2021-11-18 10:15:10
清真红烧排骨
原材料主要材料：牛羊肉500克，
调味品：辣郫县豆瓣酱20克，姜，酒，生抽各25克。
作法
1)牛羊肉切片，用开水汆一下捞起来。
2)在锅中里将姜蒜进行爆香，再添加辣郫县豆瓣酱，随后放进牛肉块煸炒并添加生抽，糖白胡椒粉，酒，鸡精及八角，
3)最终加浸水过牛羊肉，用文火渐渐地煮至汁稠，肉酥香就可以。
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