土豆泥鸡蛋羹
发布时间:2021-11-18 10:15:07
蛋羹
原材料
生鸡蛋2个,花椒面、生姜粉、盐各适当,食用油少量
作法
1、沸水内放进花椒面、生姜粉、盐,搅拌均匀,凉到50°上下。
2、另外将生鸡蛋磕入碗内,打撒。
3、鸡蛋液内放少量食用油。
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