2、降胆固醇

姬松茸的膳食纤维素中关键物质是几丁质，而几丁质可以抑止胆固醇在血液中的堆积，协助身体排出来不必要的胆固醇。因此 服用姬松茸有减少胆固醇的作用。

3、防癌

姬松茸是认可的有防癌作用的15种药用价值细菌中的在其中一种，姬松茸可以推动骨髓造血，使血小板，白细胞计数，血红蛋白浓度的总数保持在一切正常水准，抑止可以影响败血症的细胞的增殖。姬松茸中带有的边缘植物凝集素有抗肿瘤特异性;姬松茸中带有的甾醇物质有抑止子宫颈肿瘤细胞繁衍的作用。

4、护肝养肾

在中医学来看，姬松茸味甘，性温，归肺、肝、心、脾经，可以维护身体，防止有害物和病毒感染进到身体伤害身心健康，针对身体的肝脏和肾脏功能有维护的功效。