筒子骨和排骨哪个好
发布时间:2021-11-18 10:12:31
三、筒骨和猪排骨哪家好
假如用猪排骨和筒骨熬汤,他们的营养元素基本是一样的。假如确实有哪些微小的差别得话,那便是:猪排骨中常含猪瘦肉量很大,筒骨为大腿骨,猪瘦肉更少一些;从肋巴骨上粉碎的汤比煮开的骨骼要轻,由于筒骨是块大骨;它含有的骨髓成分很高,而骨髓中带有很多的人体脂肪,因此 也更非常容易胖。因而,筒骨和猪排骨哪家好,還是在于你自己的口感,来挑选用筒骨還是猪排骨。
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